- do 30 minut
Tady pro Vás mám tip na Halloween. Tuto směs tvarohu, žervé a jemně nastrouhaného goudy (případně eidamu nebo jakéhokoliv tvrdého sýra) používám jako chuťovky k vínu. Ze směsi vytvářím kuličky, které obaluji v pepři, pažitce, paprice,…. Je to rychlovka a k vínu se to skvělé hodí.
Tak mě napadlo to na Halloween poupravit a ozdobit jako netopýry. Zdobení trochu času zabere, nicméně vizuální uspěch (i ten chuťový) je zaruč 🙂
Ingredience na 13 netopýrů
- 250 g tvarohu (kostka)
- 250 g žervé
- 250 g sýru gouda (jemně nastrouhaného)
- černé olivy (na ozdobu)
- slané nachos (na ozdobu)
Postup přípravy
Ingredience
Než se pustíte do přípravy, přesvědčte se, že máte opravdu všechny ingredience 😉
Uválejte kuličky
V misce smíchejte kostku tvarohu spolu s žervé a jemně nastrouhaným sýrem gouda (nejlépe promíchejte rukou). Z promíchané hmoty uválejte v ruce kuličky o průměru 4 až 5 cm. Doporučuji před válením opláchnout ruce vodou, hmota pak tolik nelepí 🙂
Kuličky ozdobte
Z černých oliv ukrojte konce (viz fotografie) a použijte na vytvoření očí 🙂
Z velkých kousků nachos udělejte křídla a z menších uši (opět viz fotografie).
Hotovo
Hotové netopýry nechte chvilku vychladnout v chladničce a pak servírujte. Dobrou chuť!
